Queijadas
Ingredientes:
300 gr de açúcar
2 ovos inteiros
3,5 dl de leite
50 gr de manteiga derretida
100 gr de farinha com fermento
Manteiga para untar e polvilhar
Preparação:
Bata muito bem os ovos com o açúcar e a manteiga derretida,junte o leite e mexa bem. Por fim,adicione a farinha e deite em formas untadas com manteiga e polvilhadas com farinha. Leve a cozer em forno médio e,depois de prontas,retire e desenforme com cuidado.
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